Sinh tố nghệ tươi

Thành phần:

• 1½ cốc (360 ml) nước
• ½ cốc (75 g) hạnh nhân sống
• 1 (130 g) quả cam cỡ vừa, đã gọt vỏ
• ½ cốc (415 g) dứa, gọt vỏ, thái lát có lõi, khoảng 3 cốc
• 1 miếng (10 g) nghệ tươi, rửa sạch
• 1 (10 g) củ gừng tươi, gọt vỏ
• 1 (150 g) quả chuối lớn, đã bóc vỏ

Thực hiện theo các bước sau:

1. Cho tất cả nguyên liệu vào hộp đựng Vitamix theo thứ tự được liệt kê và đậy nắp lại.
2. Bắt đầu máy xay ở tốc độ thấp nhất, sau đó nhanh chóng tăng lên tốc độ cao nhất. Xay trong 2 phút.

Ghi chú của đầu bếp:

Để có sinh tố nước ép đậm đà hơn, chỉ cần bỏ chuối. Nếu không tìm được gừng tươi hoặc củ nghệ, hãy thay thế bằng 2 thìa cà phê gừng khô hoặc nghệ tươi.

Thông tin dinh dưỡng