Sinh tố dừa kỷ tử

Thành phần:

• 2 cốc (480 ml) nước cốt dừa
• 2 quả chuối nhỏ (240 g), đã bóc vỏ
• 2 cốc (60 g) rau bina tươi
• 6 thìa canh (40 g) quả kỷ tử
• 2 thìa canh (20 g) hạt chia
• 2 thìa cà phê hạt gai dầu
• 1 thìa cà phê chiết xuất vani
• 2 cốc (280 g) hỗn hợp quả mọng đông lạnh

Thực hiện theo các bước sau:

1. Cho tất cả nguyên liệu vào hộp đựng Vitamix theo thứ tự được liệt kê và đậy nắp lại.
2. Bắt đầu máy xay ở tốc độ thấp nhất và nhanh chóng tăng lên tốc độ cao nhất.
3. Trộn trong 1 phút hoặc cho đến khi đạt được độ đặc mong muốn, dùng dụng cụ nén để ấn các nguyên liệu về phía lưỡi dao.

Ghi chú của đầu bếp:

Thêm hạt vào sinh tố là một cách tuyệt vời để bổ sung chất xơ, chất béo và protein. Bạn có thể dễ dàng thay thế sữa dừa bằng sữa hạt tự làm bằng máy xay Vitamix.

Thông tin dinh dưỡng