Bột matcha xanh tươi chứa nhiều chất chống oxy hóa vào thức uống mùa hè sảng khoái này, vừa thú vị vừa tốt cho sức khỏe.
Thành phần:
- 1 thìa cà phê bột trà xanh matcha
- 2 muỗng canh nước nóng
- 2 muỗng canh mật ong hoặc chất tạo ngọt khác, tùy khẩu vị
- 1 cốc (240 ml) sữa hạnh nhân
- ½ cốc (120 g) đá viên, cộng thêm để phục vụ
- ¼ cốc (50 g) trân châu nấu chín
Thực hiện theo các bước sau:
- Trộn bột matcha với nước nóng trong một bát nhỏ và để nở trong 1 đến 2 phút. Để sang một bên.
- Trộn mật ong, trà matcha, sữa hạnh nhân và đá vào hộp đựng Vitamix theo thứ tự được liệt kê và đậy nắp lại.
- Chọn Biến số 1 và khởi động máy. Nhanh chóng tăng tốc lên Biến số 10 và xay trong 30 giây.
- Đổ trân châu đã nấu chín vào ly cao và thưởng thức.
| Khẩu phần ăn | 10 ounce (270 ml) |
| Số lượng mỗi khẩu phần | |
| Lượng calo | 240 |
| Tổng chất béo | 3 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 190 mg |
| Tổng carbohydrate | 53 g |
| Chất xơ trong chế độ ăn uống | 0 g |
| Đường | 35 g |
| Chất đạm | 4 g |