Đây là một công thức uống Giáng sinh sang trọng và thơm ngon; can use hot or cold. Tùy chọn bạn chọn! Eggnog đã sẵn sàng để thưởng thức khi bạn đã tổng hợp tất cả nguyên liệu, nhưng sẽ ngon hơn nữa nếu bạn để trong tủ lạnh vài ngày.
Nguyên liệu:
- 4 lòng đỏ trứng
- 250 ml kem tươi
- 225 g đường
- 350 ml sữa tươi
- 100 ml rượu brandy, rượu bourbon hoặc rượu rum đen
- ½ Bột cà phê hạt chấm đậu xay
- 1/4 muỗng cà phê quế xay
Thực hiện theo các bước sau:
- Hỗ trợ công cụ hỗ trợ cho máy xay sinh tố.
- Làm ơn đỏ và kem tươi vào máy xay và xay ở tốc độ trung bình trong khoảng 30 giây.
- Thêm đường và gia vị, xay thêm nửa phút.
- Thêm rượu brandy, sữa, gia vị và xay ở tốc độ cao cho đến khi tất cả hòa hòa, khoảng 15 giây.
- Đậy và đặt máy xay vào tủ lạnh.
- Eggnogg có thể tách lớp khi để trong tủ lạnh, vì vậy hãy trộn nhanh trước khi sử dụng. Ăn kèm với hạt xúc giác tươi sinh.