Bánh sô cô la

Một mẹo để làm cho bánh sô cô la thông thường trở nên sang trọng thực sự là thêm một lượng trang trí vừa đủ. Nướng với Ankarsrum Malaysia.

Thành phần:

• 100 gram bơ
• 2 st trứng
• 225 gram đường
• 1 muỗng canh đường vani
• 1 muỗng canh ca cao
• 1 ml muối
• 120 gram bột mì

Thực hiện theo các bước sau:

1. Đun chảy bơ trong chảo.

2. Lắp ráp dụng cụ hỗ trợ với bát đánh trứng và dụng cụ đánh trứng.

3. Đánh bơ với trứng, đường, đường vani, ca cao.

4. Thêm bột mì vào và đánh đều.

5. Đổ bột vào khuôn nướng.

6. Nướng ở giữa lò ở nhiệt độ 175 °C (347 °F) trong khoảng 17 phút.

7. Để bánh nguội và trang trí.