Thưởng thức hương vị tuyệt vời của Kem Dâu Tây Thuần Chay - một món ăn ngon tuyệt, không sữa, tràn ngập hương vị dâu tây tươi mát. Một món khoái khẩu sảng khoái cho tất cả những người yêu thích kem.
Thành phần:
- 250 g dâu tây tươi
- 250ml kem tươi đậu nành/yến mạch (tôi dùng máy đánh trứng đậu nành Alpro)
- ⅔ dl đường
Thực hiện theo các bước sau:
-
Cho bát kem Ankarsrum vào tủ đông từ hôm trước. Bảo quản dâu tây và kem trong tủ lạnh qua đêm để đảm bảo chúng luôn lạnh.
-
Cho dâu tây, kem và đường vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Để một lúc cho kem sủi bọt.
-
Lấy bát kem ra khỏi tủ đông và lắp ráp tất cả các bộ phận. Đổ hỗn hợp kem vào bát và khởi động máy. Để máy chạy ở tốc độ trung bình trong khoảng 10 phút hoặc cho đến khi hỗn hợp đặc lại. Bạn có thể dùng kem ngay hoặc cho bát vào tủ đông cho đến khi dùng. Để kem tan chảy một lúc trước khi dùng.